ダイエットと果糖
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ダイエットと果糖

ダイエット方法の一つとして久しく糖質に関しての情報が溢れています。
私も糖質制限をする事で体重減少にはとても効果的だと思います。

糖質といっても様々な種類があります。代表的なものとしてはブドウ糖、果糖、乳糖、ショ糖などがあります。 いくつか耳にしたものも多いと思います。

果糖の特徴

果糖は果物、はちみつ、根菜類に多く含まれている糖の一種です。別名フルクトースと呼ばれています。
天然に存在する糖の中で最も甘みがあってコクがあると言われています。



特徴としては血糖値の上昇がないことです。
そのため血糖値の急上昇を避けるため糖尿病の方に勧められたりてます。
血糖値が上がらないのは血中に行き渡らないので肝臓に蓄えられています。
取りすぎによって脂肪肝には注意したいです。

肝臓はグリコーゲンを約100g貯蔵できるのですが、余ったものは血中にはいかないので中性脂肪に変換されてしまいます。
ダイエットをしてる方にはこの点は重要なことです。

成分表に《果糖ブドウ糖液糖》、《ブドウ糖果糖液糖》の表示が最初に記載されている場合はダイエットの妨げになる可能性が高いので注意が必要です。

果糖を摂取しすぎたなと思ったらピラティスなどの運動を行うことで体内な余分な糖を燃焼させることで中性脂肪の増加を防ぐことが出来ます。


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